FORUMTURKİYE
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

FORUMTURKİYE

Türkiyenin en eğlenceli ve bilgili portalına hoşgeldiniz
 
AnasayfaAnasayfa  AramaArama  Latest imagesLatest images  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yap  

FORUMTURKİYE :: YEMEKLER :: En Güzel Yemek Tarifleri
 

 Batırık (Emeğe Saygı :-) )

Aşağa gitmek 
3 posters
YazarMesaj
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Mart 27, 2010 10:09 am
MALZEMELER
2,5 Su bardağı ince bulgur
3 Su bardağı ılık su
1,5 Su bardağı tahin
150 gr kuru soğan
3 Orta boy (250 gr)domates
1/2 yemek kaşığı domates salçası
6-7 adet yeşil soğan
1 demet maydanoz
1/2 Su bardağı limon suyu (isteğe bağlı artırılabilir
2,5 Tatlı kaşığı tuz
1,5 Tatlı kaşığı kırmızı biber
1,5 Tatlı kaşığı kimyon

HAZIRLANIŞI
Bulguru derin tepsiye koyunuz ve ılık suyla ıslatıp, kapağı kapatarak 20-25 dakika bekletin.
Soğanı soyup ince kıyın. Yeşil soğan ve maydanozu yıkayıp ayıklayın ve ince kıyın. Domateslerin kabuğunu soyup küçük doğrayın.
Bulgura kuru soğanı, salçayı, domatesi,kimyon ve kırmızı biberi katarak yumuşayıncaya kadar yoğurun. Tahini katıp tekrar yoğurun. Yeşil
soğan, maydanoz,tuz,limon suyu katıp karıştırın. Avuç içinde, parmaklar arasında sıkarak köfte şekli veriniz, marul(turşu veya domates salatasıyla da servis yapabilirsiniz) ile servis ediniz. Tarifi Seydi~ehir e aittir. Ermenekde batırık, dövülmüş ceviz içiyle, İçel de ise kinciyle(susamla) veya yer fıstığıyla yaparlar. Malatya -BATIRIK- denilen yiyecek bunlardan tamamen farklıdır.

NOT: Kış aylarında kurutulmuş domatesle yapılan batırığın tadı çok güzel olur.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Mart 27, 2010 10:14 am
Emeğe Saygı
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
atahx
Forumu Kuran Kişi
Forumu Kuran Kişi
atahx


Mesaj Sayısı : 1405
Başarı Puanı : 2719
Teşekkür edilme : 120
Kayıt tarihi : 06/03/10
Nerden : amasya
İş/Hobiler : internet

Cüzdan
Altın Altın: 91222
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Emeğe saygı demesende olurdu bide bi resim koysaydın   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyPaz Mart 28, 2010 5:34 pm
Emeğe saygı demesende olurdu bide bi resim koysaydın
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
atahx
Forumu Kuran Kişi
Forumu Kuran Kişi
atahx


Mesaj Sayısı : 1405
Başarı Puanı : 2719
Teşekkür edilme : 120
Kayıt tarihi : 06/03/10
Nerden : amasya
İş/Hobiler : internet

Cüzdan
Altın Altın: 91222
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: teşekkürler   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyPaz Mart 28, 2010 5:35 pm
teşekkür güzel tarif 🐰
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyPtsi Mart 29, 2010 6:06 am
önemli değil
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyPerş. Nis. 08, 2010 5:56 am
Admin demiş ki:
Emeğe saygı demesende olurdu bide bi resim koysaydın
Resim ŞU.Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Btrk
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
I Dont Love You Life
Çalışkan Üye
Çalışkan Üye
I Dont Love You Life


Mesaj Sayısı : 245
Başarı Puanı : 280
Teşekkür edilme : 26
Kayıt tarihi : 20/03/10

Cüzdan
Altın Altın: 0
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 12:12 am
Bu Sefer Ne Dicez?.Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 12:24 am
Emeğe Saygı Very Happy
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
I Dont Love You Life
Çalışkan Üye
Çalışkan Üye
I Dont Love You Life


Mesaj Sayısı : 245
Başarı Puanı : 280
Teşekkür edilme : 26
Kayıt tarihi : 20/03/10

Cüzdan
Altın Altın: 0
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 12:46 am
Emeğe Saygı Diyorm.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 1:04 am
Saolun Diyem Bende Hedef : 1000
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
I Dont Love You Life
Çalışkan Üye
Çalışkan Üye
I Dont Love You Life


Mesaj Sayısı : 245
Başarı Puanı : 280
Teşekkür edilme : 26
Kayıt tarihi : 20/03/10

Cüzdan
Altın Altın: 0
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 1:20 am
75 MEsaj Yaz.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 1:47 am
Batırık Salata Galiba.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 1:47 am
Öyle Yazıodu.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 1:48 am
Googlede.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
Berkay
Moderatör
Moderatör
avatar


Mesaj Sayısı : 2870
Başarı Puanı : 4371
Teşekkür edilme : 47
Kayıt tarihi : 13/03/10
Nerden : İzmir/Karşıyaka
İş/Hobiler : Futbol

Cüzdan
Altın Altın: 1
Batırık (Emeğe Saygı :-) ) Empty
MesajKonu: Geri: Batırık (Emeğe Saygı :-) )   Batırık (Emeğe Saygı :-) ) EmptyC.tesi Nis. 10, 2010 1:48 am
990 Mesaj.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
http://www.good16.10tl.net
 
Batırık (Emeğe Saygı :-) )
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» bir haber takım sevilmesi gelin bakın bi
» Tasarım Kodları

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
FORUMTURKİYE :: YEMEKLER :: En Güzel Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: