MALZEMELER
1 ölçü pizza hamuru.
İç Malzemeleri:
150 gram et sucuğu
Yarım kilo (3-4 tane) domates.
150 gram kaşar peynir
1 çay bardağı sıvı yağ.
Hazırlanışı:
1 —Pizza hamurunu iri ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp 1/2 cm. kalınlığında yuvarlak bir biçimde açın. (26-28 adet pizza hamuru).
2 — Önceden yağladığınız bir tepsiye bir ve ya iki parmak arayla dizin. Hafif kabardığında ortalarını bastırarak çukurlaştırın.
3 — Her bir hamurun üzerine doğranmış domates, sucuk serpiştirin.
4 — Sıcak fırında, 15-20 dakika, açık renkte pişirin.